Cùng biến tấu cho món đậu đũa thường ngày trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn với 2 cách giản đơn sau đây! 2 món ngon từ đậu đũa giản đơn cực dễ làm
MÓN ĂN NGON TỪ ĐẬU ĐŨA

Cách 1: Đậu đũa hấp

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu đũa

- Tỏi

- Hành lá

- Nước sốt: 1 muỗng canh mắm tôm hùm cay, 100gr nước xốt đậu nành, 150gr giấm, một thìa cà phê đường, muối vừa ăn.



Đậu đũa rửa thật sạch, cắt khúc 6cm, xếp lên đĩa hấp chín. Tỏi băm thật nhỏ, hành lá cắt nhỏ, cho vào bát cùng với 1 muỗng mắm tôm hùm cay, nước xốt đậu nành, giấm, đường, muối ăn khuấy đều. Cuối cùng, bạn đổ nước sốt lên trên đĩa đậu đũa hấp chín là xong.



Vẫn là món đậu đũa luộc thưởng ngày, nhưng cách trình bày khác lạ cộng với một chút sáng tạo trong cách nước sốt, bạn sẽ có một món ăn tưởng chừng như lạ mà quen này nhé!

Cách 2: Đậu đũa xào:

Nguyên liệu gồm có:

- 400gr đậu đũa

- 6 lát thịt xông khói cắt nhỏ

- 60gr bơ

- 1 miếng gừng

- Gia vị: dầu, hành băm thật nhỏ, muối, đường




Đậu đũa rửa thật sạch, cắt khúc dài 6cm, luộc chín rửa lại với nước lạnh.



Thịt xông khói cắt nhỏ, chảo nóng cho bơ vào đun chảy, cho thịt xông khói vào đảo xém vàng.



Làm nóng chảo dầu trên bếp, phi gừng thơm cho đậu đũa vào xào, nêm một ít muối, đường. Tiếp theo, bạn cho thịt xông khói và ớt vào xóc đều.



Đậu đũa xào thịt xông khói là món ăn lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. bữa ăn gia đình sẽ phong phú ngon miệng hơn với món đậu đũa xào trong thực đơn đấy!

Hy vọng bạn thành công với 2 cách chế biến món đậu đũa giản đơn ngon cơm!

Theo: meishichina


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu đũa món rau ngon món xào món xào ngon tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ rau củ

thức uống giải nhiệt nước dưa leo tau hu trung ngôi sao Bánh mì cá chép ga tikka voi banh mi naan Banh pizza cÃƒÆ basa lam nem dây đèn cac mon au siro dâu đất sét nhật những món cơm chiên ngon Mì kim chi gà chiên húng quế Thiên Trúc bong cai canh cà cách làm pasta già nấu xôi ca chua kho ngam dau oliu cách làm cánh gà khâu tu lam pho cuon cÃ Æ thu cơm chiên mực pizza trai tim chè đậu đỏ nước dừa cạch nau chao luon muoi ot xanh Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh cach lam banh mi kem trà xanh cách làm món Nhật Hà Ly nen Canh nấu sườn non canh hầm bổ dưỡng dưỡng tóc cach lam canh ga chien thach me den thom ngon xào cải ngồng với tỏi biến cũ thành mới chà o Ä áº u cach lam thit heo xao khoa mon các rô nướng lá chuối bánh snack táo Đầu năm sương Nấm Trương mắm chưng thịt kho xơ mít Mon Tom chien banh my sinh tố chuối dâu ngao hấp làm bánh muffin mực ống xuong ham lẩu ốc canh suon heo làm bánh cuộn trái cây nướng mật ong bí đao nấu tôm banh dau Tết thịt ba chị mang tay xao thom ngon cha la lot cach nau xoi Ngon mát hủ tiếu khô phố Trần Hưng bò cuốn tôm tươi nướng chè khoai lang nấu sữa mon thit heo xao chao do lõi ngô cá viên Sửa đậu nành rau câu lá dứa công thức lẩu dê Ga đặc sản Bình Thuận Làm sao để trị ngứa tay sau khi gọt rau keo dau phong Rô ti nước cốt Mon chay Xuýt xoa lẩu ếch măng chua Hà Nội giữa bò lá lốt cách nấu canh cua đồng tom quan mi sot chua ngot bún thịt sốt cà chua 1 cach nau ga quay sot nam món đơn giản Rau muống nam tom Nấu ngon gÃƒÆ chashu thực phẩm thanh lọc gan chanh táo Miå³ ä¹ Trung mực luộc súp lơ xanh hấp dừa với nấm tuyết bò trộn Bữa sáng ngon xôi gà banh flan nhiệm cà nh gà pancake cuon chuoi thom ngon Tuyết Nguyễn Chả cá rim rau củ món kho Tôm kho trứng cút món ăn từ thịt bò gà đậu phọng ngæ Ga xao chua ngot món ăn việt nam park soo jin Cach lam banh bao nhan xa xiu Trung tâm nghiên cứu nông lâm thế giới sạch canh sườn nấu đậu phụ